Owoce wspomagające odchudzanie

Owoce świetnie spisują się podczas diety, ale również po niej. Zawierają witaminy i wartościowe składniki odżywcze potrzebne dla organizmu, a duża ilość zawartej w nich wody powoduje, że szybciej czujemy nasycenie i w ten sposób zjadamy mniej. Owoce to przyjaciel każdej osoby dbającej o dietę, ale które z nich są najlepsze?

W końcu niektóre owoce mają więcej cukru niż inne, zaś wiele przetworów i produktów zrobionych z owoców są tak mocno przetworzone, że praktycznie nie przypominają owocu. Nas, odchudzających się, najbardziej powinny interesować owoce wspomagające odchudzanie. Oto i one:

Jabłka

Jabłka zawierają bardzo dużo błonnika dzięki czemu są bardzo sycące, a w tym samym momencie nie są kaloryczne, dlatego można jeść ich dużo. Jabłka nadają się świetnie na przekąskę między posiłkami, ale również jako dodatki podcasz posiłku, np. w postaci musu jabłkowego dodawanego do obiadu (naturalny cukier zawarty w jabłku powoduje, że nie trzeba dodawać innych słodzików).

Jabłko ma również inną ważną zaletę, o której należy wspomnieć - antyoksydanty zawarte w jego skórce dobrze wpływają na płuca i zwiększają ich odporność na zanieczyszczenia (według badań osoby, które zjadają co najmniej 5 jabłek w tygodniu, mają o wiele mniej problemów z płucami). 

Gruszki

Gruszki zawierają najwięcej błonnika, bo aż około 4 gramów na na owoc. Większa ilość błonnika oznacza, że owoc jest bardziej sycący, a podczas trawienia cukru w nim zawartego poziom cukru we krwi jest na równym poziomie.

Gruszki nie są dietetyczne - średnia ilość kalorii zawartych w gruszce to około 60 kcal, a więc niewiele jak na owoc. Gruszka to bogate źródło kwasów owocowych – jabłkowego i cytrynowego, oraz węglowodanów, pektyny i wspominanego już błonnika. Gruszka zawiera także witaminy: A, B1, B2, B6, C i PP, dlatego powinna być częstym składnikiem zdrowej diety.

Grejpfruty

Kolejny po jabłku i gruszce owoc, który pozwala uzyskać uczucie nasycenia bez przyjmowania dużej ilości kalorii. Rozpuszczalny błonnik i cukry zawarte w grejpfrucie trawią się bardzo długo, dzięki czemu nasycenie utrzymuje się przez dłuższy czas po zjedzeniu owocu. Pół grejpfruta lub szklanka soku z grejpfruta przed posiłkiem pomaga poczuć się bardziej sytym, dzięki czemu zjada się mniej podczas posiłku.

Ponadto grjpfrut przyspiesza przemianę materii i spalanie węglowodanów, zaś biała otoczka na miąższu, ze względu na zawarte w niej enzymy, odpowiada za obniżenie cholesterolu we krwi.

Melony

Melony zawierają naprawdę duże ilości wody (około 80-90% melona to woda), dzięki czemu sycą jak żadne inne owoce, a jednocześnie zawierają nieduże ilości kalorii - połówka melona to mniej niż 100 kalorii!

Melon to również owoc przyjazny ludzkiej psychice:

• Ma właściwości poprawiające nastrój.
• Obniża napięcie i irytację.
• Poprawia koncentrację.
• Poprawia jakość snu.

Wiśnie

Wiśnie mają jeden z najniższych wskaźników glikemicznych, co oznacza że cukier w nich zawarty nie jest tak szybko przyswajany przez organizm - mimo że wiśnie są bardzo słodkie, pozwalają utrzymać cukier we krwi w normie, co pozytywnie wpływa na odchudzanie.

Wiśnie zawierają duże ilości kwasów owocowych, pektyny, mangan, żelazo, wapń jak i jod. Są również bogatym źródłem potasu, witaminy C oraz witaminy B. Poprawiają metabolizm oraz pracę układu nerwowego, chronią przed chorobami układu krążenia, stabilizują pracę serca.